农村养殖有哪些风险,养殖户要如何规避?

“万贯家财,带毛的不算”,这句话大家都熟悉,是老祖宗对后人的告诫。那么它什么意思呢?9个字:从事养殖业,风险很大。本文笔者详细介绍下在农村养殖的5个主要风险,供相关人士参考。

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1、环保风险。现在环保是养殖的高压线,如果养殖场(户)不遵守相关环保要求,就会被高压电打,那感觉,你懂得。虽然现在不少地区鼓励养猪,但环保并未取消,也不会取消。所以,如果想从事养殖业,一是不能在禁养区从事养殖业,二是你的养殖场要符合环保要求。否则,轻者挨罚,重者你的养殖场会干不下去。

2、疫病风险。举两个例子,一是非洲猪瘟。这个病杀伤力凶狠,而且没有药可治,也没有疫苗可防,更糟糕的是传染性很强,死亡率很高。虽然猪价很高,养猪人每天仍然过的胆战心惊,没有一点快感,尽管如此,还是不断有养猪场倒在了非洲猪瘟病毒脚下,据不完全统计,国内生猪产能下降幅度超过40%,损失惨重。二是禽流感。前些年的禽流感,让家禽业损失达到几千亿元,肉鸡的损失最大,原因是老百姓担心传染不敢消费。

3、食品安全风险。比如,不能使用瘦肉精等违禁添加剂,不能用泔水喂猪,不能滥用抗生素,不使用品质低劣的饲料,等等。否则一旦被发现,不但会在经济上有损失,还可能上“3.15晚会”,甚至是被抓坐牢。

4、市场风险。很多养殖人没有被疫病击倒,却被冷酷的市场击倒。养殖业的行情波动非常大,碰到行情低迷时,养一头猪几百元,养一只蛋鸡赔一二十元,这种情况下,如果没有多准备几件过冬的衣服,就很难坚持到春暖花开,最终会冻死在黎明前。所以,想要从事养殖业的人要重视资金运营,不能把资金都投入到养殖上,一定要留足“做棉衣”的钱,这样资金链才不会断。

5、技术风险。如果你是技术小白,50%的养殖人水平都比你高,你就很难赚上钱,最终结果是慢慢被市场边缘化,直至淘汰。比如,同样是养猪,人家的料肉比是2.6,你的料肉比是3.0;人家的PSY是25,你的只有20;人家的养猪保本点是5.6元/斤,你却要7.5元/斤。跑不过同行,失败者这个角色只能你来扮演。

总之,从事养殖业有很多风险,上面只是介绍了最重要的5种。养殖场要想有效规避这些风险,主要方法有两种:一是让自己强大起来,不但能修炼成技术大咖,而且不会担心资金链断裂。二是有敬畏心。法律法规不让做的,坚决不能做。


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